Questo vino viene prodotto dall'azienda Seghesio Aldo e Riccardo. L'azienda si trova in una rinomata zona tra le colline di Bussia e della Ginestra e appartiene ai fratelli Seghesio dal 1964, ma il primo imbottigliamento per la commercializzazione risale al 1990
Proprietari: Aldo e Riccardo Seghesio Bottiglie prodotte: 50/60.00 all'anno Enologo: Giuseppe Caviola Visite in cantina: Si su prenotazione Vendita in cantina: Si
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Colore: rosso granato scuro Gusto: il suo sapore riempie il palato, perchè si presenta pieno e avvolgente Olfatto: ha un profumo intenso di frutti di bosco e vaniglia
Vi ricordate quando state tentando di far funzionare il vostro accendino Zippo vuoto e tutto ciò che viene fuori è solo una puzzolente scintilla? Quello è l’odore della pietra focaia, un’aroma acre che si presenta nei vini bianchi secchi fatti con uve coltivate in regioni fredde con un suolo ricco di calcare, come il francese Chablis e molti vini bianchi della valle della Loira ( in particolare il Pouilly Fumé). I vini che odorano di pietra focaia spesso hanno anche un gusto minerale. Sì, tutto questo può sembrare assai poco invitante, ma è in realtà una qualità ricercata per i vini bianchi francesi.