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Vigna Alti Colli dell'Etruria Centrale 2001

Questo vino viene prodotto dall'azienda Badia di Morrona.
Si estende su 500 ettari di cui 80 sono destinati a vigneto e 30 a oliveto. Al centro sorge l'antica abbazia Camaldolese risalente all'anno mille

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: TOSCANA
Provincia: Pisa
Paese: Terricciola (56037)
Indirizzo: di Badia, 8
Telefono: 0587658505
Fax: 0587655127
Proprietari: Filippo Gaslini Alberti
Bottiglie prodotte: 140.000 all'anno
Enologo: Giargio Marone, Arrigo Depaoli
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Suvera 2003
N'Antia 2001
Vigna Alti Colli dell'Etruria Centrale 2001

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Vigna Alti Colli dell'Etruria Centrale 2001

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosso Doc
Uve: Sangiovese 100%
Gradazione: 13
Prezzo: 23 euro
Bottiglie: 18.000
Colore: rosso rubino intenso
Gusto: strutturato ed equilibrato, con una trama tannica integrata al'acidità propria del sangiovese
Olfatto: forti sentori fruttati, con prevalenza di prugna, ciliegia e ribes, integrati con una nota di vaniglia
  • formaggi stagionati
  • selvaggina
  • InformazioniForse non tutti sanno che in TOSCANA fanno così ...

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    316292 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 12 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Rosso della Castellada Cuvéè 1996 / Masetto Nero 2001 / Barbanico Vallagarina 1999 / Pinot Grigio 2003 / Fossati Barolo 2000 / Rocca Sveva Valpolicella Superiore 2001 / Vigna Alti Colli dell'Etruria Centrale 2001 /

    © 2005 Gustando. Agriturismo Alberghi Tutti i diritti riservati.

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