Questo vino viene prodotto dall'azienda Pelissero. L'Azienda, nata nel 1960, possiede 30 ettari di terreni coltivati a vigneti ed è situata nel cuore della zona del Barbaresco
Proprietari: Giorgio Pelissero Bottiglie prodotte: 150/200. all'anno Enologo: Giorgio Pelissero Visite in cantina: Si su prenotazione Vendita in cantina: Si
Colore: rubino intenso e ampio Gusto: vellutato, ampio, avvolgente, con fruttuosità e complessità tannica Olfatto: note fruttate di lampone e ciliegia, armonizzate con suadenti note legnose come la vaniglia
Il Moscato è uno dei vitigni più vecchi e coltivati al mondo. Esso dà una gamma completa di vini bianchi: vini dolci nei caldi climi dell'Australia, vini secchi nel freddo clima dell'Alsazia, vini dolci spumanti come nell'Asti piemontese, vini fortificati in Grecia. Il Moscato è tipicamente basso di acidità, di sapore ricco e in possesso di un particolarissimo aroma floreale. Il meglio del meglio della famiglia del Moscato è il Muscat Blanc à Petits Grains, una versione conosciuta per le sue distinte caratteristiche varietali. Viene coltivato in tutto il mondo sotto vari nomi come Moscato Canelli, Brown Muscat, Moscato Bianco (Asti) e Liqueur Muscat in Australia e Sud Africa.