Questo vino viene prodotto dall'azienda Bonaldi - Cascina del Bosco. Azienda nata nel 1967, i suoi 4 ettari di terreno vitato, coltivati con una particolare cura alle tecniche ed alla resa, si trovano nel Parco dei Colli
Dati informativi dell'azienda produttrice
Collocazione geografica
Generali
Regione: LOMBARDIA Provincia: Bergamo Paese: Petosino di Sorisole (24010) Indirizzo: Gasparotto Telefono: 035571701 Fax: 035571701
Proprietari: Fam. Bonaldi Bottiglie prodotte: 25.000/3 all'anno Enologo: Fulvio Santini Visite in cantina: Si sempre Vendita in cantina: Si
Categoria: Rosso Doc Uve: Cabernet S. 60%, Merlot 40% Gradazione: 12 Prezzo: 6 euro Bottiglie: 7/8.000
Colore: rosso rubino brillante e carico con nuances granata Gusto: vino persistente, al palato è caldo, morbido ed elegante Olfatto: ampio ed elegante, con note di vaniglia, marasca, liquirizia di legno e sottobosco
Nel mondo del vino tutto ha un nome, anche la roba frizzante che sale in cima al vostro bicchiere di Champagne, quando viene riempito troppo alla svelta. E' chiamata spuma, come quella formata dalle onde che frangono sugli scogli.