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Sort Dij But Dolcetto di Dogliani 2002

Questo vino viene prodotto dall'azienda Anna Maria Abbona.
Dal 1989 Anna Maria Abbona e Franco Schellino A sud di Alba continuano il lavoro iniziato dal nonno Angelo dal 1936

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: PIEMONTE
Provincia: Cuneo
Paese: Farigliano (12060)
Indirizzo: Frazione Moncucco, 21
Telefono: 0173797228
Fax: 0173797228
Proprietari: Anna Maria Abbona e Franco Schellino
Bottiglie prodotte: 40.000 all'anno
Enologo: G.Barbero
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Cadò Langhe Rosso 2001
Sort Dij But Dolcetto di Dogliani 2002
Dolcetto di Dogliani Superiore 2001

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Sort Dij But Dolcetto di Dogliani 2002

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosso Secco Doc
Uve: Dolcetto 100%
Gradazione: 13
Prezzo: 7 euro
Bottiglie: 20.000
Colore: rubino con tonalità porpora
Gusto: secco, equilibrato con leggera mandorla nel finale persistente
Olfatto: sentori di prugna, piccoli frutti, fragrante
  • tutto il pasto
  • Pillola: Arneis
    Allo stesso tempo vitigno e vino del Piemonte, nel Nord Ovest dell’Italia. Ha avuto origine nel Roero dove un tempo era gustato da un fedele seguito di ammiratori locali. Ma poi l’Arneis cadde in declino e fu sul punto di estinguersi nei primi anni Settanta. Comunque nel decennio successivo l’entusiasmo per questo vino bianco secco profumato e potente si riaccese e gli impianti e la produzione aumentarono sensibilmente. All’Arneis fu accordata la DOC nel 1989, dopo aver consolidato la sua reputazione di bianco elegantemente erbaceo e dal gusto di mandorla, di bassa acidità e da bere giovane.

    InformazioniForse non tutti sanno che in PIEMONTE fanno così ...

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    316336 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 12 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Vigne di Catullo 2002 / Refoscone Forchir 2001 / Borsignolo Sangiovese di Romagna Superiore Riserva 2000 / Barbaresco 2001 / Tu Chiamale Se Vuoi Emozioni Lato B s.a. / Mazer Inferno Valtellina Superiore / Tre Cesure Longariva Riserva 2000 /

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