Sito dei Fossili Roero Arneis 2003

Questo vino viene prodotto dall'azienda Bric Cenciurio.
Nasce a metà degli anni 60 dai fratelli Alessandro e Alberto, ancora studenti, hanno fondato l'azienda spinti dalla passione per la terra. Produzione da coltivazioni biologiche

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali Regione: PIEMONTE Provincia: Cuneo Paese: Barolo (12060) Indirizzo: Via Roma,24 Telefono: 017356317 Fax: 017356317 Proprietari: Fiorella Sacchetto Bottiglie prodotte: 20.000 all'anno Enologo: Gianfranco Cordero Visite in cantina: Si su prenotazione Vendita in cantina: Si Contatti Internet Altri prodotti Email Sito web Costa di Rosa Barolo 2000 Sito dei Fossili Roero Arneis 2003 Naunda Barbera d'Alba Superiore 2001

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Sito dei Fossili Roero Arneis 2003

Generiche Organolettiche Abbinamenti Categoria: Bianco Doc Uve: Arneis 100% Gradazione: 14 Prezzo: 7 euro Bottiglie: 6.500 Colore: giallo paglierino, cristalli no Gusto: fresco, morbido, sapido ed equilibrato, persistente Olfatto: intenso, persistente e fine; emergono sentori floreali di acacia. biancospino e sambuco, con sensazioni di buccia di agrumi, crosta di pane, lieviti antipasti primi

Pillola: Cedary Un vino “cedary” è quello i cui aromi e sapori vi ricordano il profumo (caratteristico ed aromatico) dell’albero di cedro, come quello che si può sentire annusando una scatola di sigari nuova od una cassa in legno di cedro. Il descrittore viene spesso applicato al Cabernet Sauvignon a ai Bordeaux che sono stati invecchiati in rovere, che può cedere questo tipo di piacevole aroma. Anche il Porto può essere descritto come “cedary”.

Forse non tutti sanno che in PIEMONTE fanno così ...