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Rosso Scuro 2000

Questo vino viene prodotto dall'azienda Scubla.
L'azienda è stata costituita nel 1991 da alcune vecchie vigne esistenti poste nella zona sud dei Colli Orientali del Friuli

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA
Provincia: Udine
Paese: Ipplis di Premiaricco (33040)
Indirizzo: Rocca Bernarda, 22
Telefono: 0432716258
Fax: 048199153
Proprietari: Roberto Scubla
Bottiglie prodotte: 60.000 all'anno
Enologo: Gianni Menotti
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Bianco Pomedes 2002
Cràtis Verduzzo Friulano 2001
Rosso Scuro 2000

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Rosso Scuro 2000

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosso Doc Cof
Uve: Merlot 80%, Cabernet Sauvignon 20%
Gradazione: 13
Prezzo: 19 euro
Bottiglie: 5.000
Colore: rubino intenso
Gusto: corpo pieno e ampio che si espande persistente e vellutato
Olfatto: aromi compositi di frutti rossi e caldi, con spezie
  • carni nobili
  • selvaggina
  • InformazioniForse non tutti sanno che in FRIULI VENEZIA GIULIA fanno così ...

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    316589 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 9 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Vallocaia 2000 / Vigna Chiniera Barolo Gavagnini 2000 / Roviano Sangiovese 2001 / Cabernet Franc Collio 2002 / Tocai Friulano 2003 / Cumaro 2001 / Miraval Prosecco di Valdobbiadene 2003 /

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