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Rosé Demi Sec 2001

Questo vino viene prodotto dall'azienda La Montina.
Nata nel 1982, l'azienda è situata nel cuore della Franciacorta; gli ettari gestiti sono 35, con ulteriori 11 che verranno impiantati entro il 2006

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: LOMBARDIA
Provincia: Brescia
Paese: Monticelli Brusati (25040)
Indirizzo: Baiana, 17
Telefono: 030653278
Fax: 0306850209
Proprietari: Fratelli Bozza
Bottiglie prodotte: 350.000 all'anno
Enologo: Cesare Ferrari
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Franciacorta Satén 2001
Franciacorta Millesimato Brut 1999
Rosé Demi Sec 2001

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Rosé Demi Sec 2001

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosé
Uve: Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%
Gradazione: 12
Prezzo: 0 euro
Bottiglie: 35.000
Colore: rosa tenue
Gusto: vino dal sapore morbido e complesso
Olfatto: bouquet ben equilibrato, ricco di sentori floreali, di sottobosaco e lamponi
  • crostate di frutta
  • mousse di cioccolato
  • Pillola: Vigne mère
    "Espressione francese che significa ""vite madre"" o ""clone madre"" ed è spesso usata per indicare il vigneto madre. Il termine si riferisce al vigneto o alle vigne (normalmente la migliore selezione) dalle quali altre viti vengono riprodotte o clonate."

    InformazioniForse non tutti sanno che in LOMBARDIA fanno così ...

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    316625 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 7 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Alfiera Barbera d'Asti Superiore 2001 / Chardonnay 2003 / Casalferro 2000 / Torrette 2003 / Berlucchi Cuvée Storica / Tommasi Crearo 2001 / Ferrata Veneto 2003 /

    © 2005 Gustando. Agriturismo Alberghi Tutti i diritti riservati.

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