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Rosé Demi Sec 2001

Questo vino viene prodotto dall'azienda La Montina.
Nata nel 1982, l'azienda è situata nel cuore della Franciacorta; gli ettari gestiti sono 35, con ulteriori 11 che verranno impiantati entro il 2006

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: LOMBARDIA
Provincia: Brescia
Paese: Monticelli Brusati (25040)
Indirizzo: Baiana, 17
Telefono: 030653278
Fax: 0306850209
Proprietari: Fratelli Bozza
Bottiglie prodotte: 350.000 all'anno
Enologo: Cesare Ferrari
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Franciacorta Satén 2001
Franciacorta Millesimato Brut 1999
Rosé Demi Sec 2001

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Rosé Demi Sec 2001

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosé
Uve: Chardonnay 40%, Pinot Nero 60%
Gradazione: 12
Prezzo: 0 euro
Bottiglie: 35.000
Colore: rosa tenue
Gusto: vino dal sapore morbido e complesso
Olfatto: bouquet ben equilibrato, ricco di sentori floreali, di sottobosaco e lamponi
  • crostate di frutta
  • mousse di cioccolato
  • Pillola: Vigne mère
    "Espressione francese che significa ""vite madre"" o ""clone madre"" ed è spesso usata per indicare il vigneto madre. Il termine si riferisce al vigneto o alle vigne (normalmente la migliore selezione) dalle quali altre viti vengono riprodotte o clonate."

    InformazioniForse non tutti sanno che in LOMBARDIA fanno così ...

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    315048 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 16 utenti online

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Mazer Inferno Valtellina Superiore / Romilda VII Barbera d'Asti Superiore Nizza 2001 / Nostos 2002 / Reggiano Lambrusco Selezione 2003 / Masarej Barbera d'Asti 2001 / Romio Super Romagna Sangiovese 2001 / Sansi Barbera d'Asti Superiore Selezione 2001 /

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