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Romilda VII Barbera d'Asti Superiore Nizza 2001

Questo vino viene prodotto dall'azienda Arbiola.
Nata nel 1992, vanta una secolare tradizione nella produzione del barbera e del moscato. Proprietaria di 20 ettari di vitigni autoctoni ed internazionali

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: PIEMONTE
Provincia: Asti
Paese: San Marzano Oliveto (14050)
Indirizzo: Regione Saline, 67
Telefono: 0141856194
Fax: 0141856800
Proprietari: Domenico e Riccardo Terzano
Bottiglie prodotte: 100.000 all'anno
Enologo: Beppe Caviola
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Romilda VII Barbera d'Asti Superiore Nizza 2001
Carlotta Barbera d'Asti 2002
Ferlingot Moscato d'Asti 2003

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Romilda VII Barbera d'Asti Superiore Nizza 2001

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosso Doc
Uve: Barbera 100%
Gradazione: 15
Prezzo: 22 euro
Bottiglie: 7.000
Colore: rubino intenso
Gusto: strutturato, morbido, intenso, equilibrato
Olfatto: intenso, fine, profumi di spezie, vaniglia e tostato, confettura di frutta rossa, prugna
  • primi piatti saporiti
  • carni rosse, selvaggina
  • formaggi erborinati e stagionati, salumi
  • Pillola: Burroso
    E' probabile che abbiate ascoltato questo termine usato più volte per descrivere vini bianchi come lo Chardonnay ed il Borgogna bianco. Burroso significa che il vino ha il sapore o l'aroma di burro fuso. I vignaioli ottengono questa caratteristica fermentando ed invecchiando il vino in barriques di rovere, facendolo passare attraverso la fermentazione malolattica e lasciando il vino a contatto con le fecce e i sedimenti.

    InformazioniForse non tutti sanno che in PIEMONTE fanno così ...

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    316347 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 13 utenti online

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Vigna Intrigoso Vermentino Golfo del Tigullio 2003 / Monprivato Barolo 1999 / La Serra Barolo 2000 / Pfarrhof Riserva Cabernet Sauvignon A.A. 2000 / Collio Chardonnay 2003 / Dorico Rosso Conero Riserva 2000 / Torrette 2003 /

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