Questo vino viene prodotto dall'azienda Cascina Val del Prete. La cascina fu acquistata a metà degli anni '70 dalla famiglia Roagna, che vi avevano lavorato a lungo come mezzadri. Possiedono 8 ettari vitati che si trovano in uno splendido anfiteatro naturale
"Sinonimo di ""concentrato"", il termine ""denso"" indica un vino che ha aromi e sapori concentrati, invece che scialbi e diluiti, E' spesso usato con descrittori del vino come ""ricco"" e ""complesso""."