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Le Vigne Barolo 2000

Questo vino viene prodotto dall'azienda Sandrone.
Nei suoi vini si riconoscono l'armonia, il rigore e l'intensità donati dalla terra in cui nascono, nel cuore del Barolo

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: Piemonte
Provincia: Cuneo
Paese: Barolo (12060)
Indirizzo: Pugnane, 4
Telefono: 0173560023
Fax: 0173560907
Proprietari: Luciano Sandrone
Bottiglie prodotte: 90.000 all'anno
Enologo: Luca Sandrone
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: No
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Cannubi Baschis Barolo 2000
Le Vigne Barolo 2000
Valmaggiore Nebbiolo d'Alba 2002

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Le Vigne Barolo 2000

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosso Doc
Uve: Nebbiolo 100%
Gradazione: 14
Prezzo: 65 euro
Bottiglie: 16.000
Colore: rosso granato con riflessi arancione
Gusto: vino molto equilibrato nell'acidità contenuta e nella presenza di tannini dolci
Olfatto: he il profumo caratteristico del Barolo, intenso ed etereo
  • carni rosse
  • Pillola: Persistenza aromatica intensa
    Riferita anche al “fin di bocca”, la persistenza aromatica intensa è il sapore che permane nella vostra bocca dopo che avete ingerito un sorso di vino. Come regola generale, migliore è il vino, più lunga e più godibile sarà la persistenza aromatica intensa. Quando vedete dei giudici guardare fissi nel vuoto dopo aver sorseggiato un vino, è proprio questa che stanno valutando. La persistenza aromatica intensa è un fattore cruciale nel giudizio sulla qualità di un vino. In un grande vino durerà per molti secondi, permettendovi di percepire al massimo la sua ricchezza, la sua complessità, i sapori e gli aromi.

    InformazioniForse non tutti sanno che in Piemonte fanno così ...

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    316276 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 9 utenti online

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
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    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    vigna Brichet Dolcetto d'alba 2003 / Starderi Barbaresco 2001 / Acereta I Calanchi Chardonnay Ravenna 2002 / Costa Soprana 2001 / Corte Brà Amarone Classico 1998 / Tocai Friulano Collio 2003 / Sanct Valentin Alto Adige Pinot Nero 2002 /

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