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Infernot 2000

Questo vino viene prodotto dall'azienda Fattoria Cabanon.
L'azienda, nata nel 1909, coltiva, con metodo biologico, esclusivamente i vigneti di proprietà che si estendono su una superficie di 40 ettari di terreno collinare

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: LOMBARDIA
Provincia: Pavia
Paese: Godiasco (27052)
Indirizzo: Località Cabanon, 1
Telefono: 0383940912
Fax: 0383940938
Proprietari: Elena Mercandelli
Bottiglie prodotte: 110.000 all'anno
Enologo: Elena Mercandelli
Visite in cantina: Mai
Vendita in cantina: No
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
La Botte N° 18 Cuoredivino 2001
Infernot 2000
Riesling Renano 2003

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Infernot 2000

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosso Doc
Uve: Barbera, Bonarda, Uva Rara
Gradazione: 13
Prezzo: 21 euro
Bottiglie: 3.500
Colore: rosso carminio brillante
Gusto: al palato è vellutatissimo, intenso e molto persistente
Olfatto: profumo intenso e avvolgente, dominato da sentori autunnali di frutta matura, amarena e nocino
  • carni brasate
  • piatti saporiti ed elaborati
  • formaggi stagionati
  • Pillola: Tête de cuvée
    Termine francese per indicare i migliori vini o spumanti di un produttore. Vedrete queste parole molto spesso sulle etichette di costosi Champagne, in particolare gli Champagne millesimati. E’ un po’ l’equivalente di Riserva Speciale.

    InformazioniForse non tutti sanno che in LOMBARDIA fanno così ...

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    316577 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 15 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Ghemme 1998 / Grosso Agontano Rosso Conero Riserva 2000 / Chimera Albana di Romagna Passito 2001 / Primoripasso Castelliere delle Guaite Valpolicella Classico 1999 / Barbaresco 2001 / Prosecco di Conegliano Vino Tranquillo 2003 / Casale Daviddi Nobile di Montepulciano 1999 /

    © 2005 Gustando. Agriturismo Alberghi Tutti i diritti riservati.

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