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Giolin Barbera 2003

Questo vino viene prodotto dall'azienda Accornero.
L'azienda nasce nel 1897 a conduzione familiare, produce vini di qualità ricavati dai suoi 20 ettari di vigneti . Anche se possiede tutte le tecnologie rimane fedele ai processi di vinificazione tradizionale

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: PIEMONTE
Provincia: Alessandria
Paese: Vignale Monferrato (15049)
Indirizzo: Ca' Cima
Telefono: 0142933317
Fax: 0142933512
Proprietari: Ermanno e Giulio Accornero
Bottiglie prodotte: 90.000 all'anno
Enologo: Mario Ronco
Visite in cantina: Si sempre
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Bricco Battista Barbera 2001
Giolin Barbera 2003
Bricco del Bosco Grignolino 2003

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Giolin Barbera 2003

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Rosso Doc
Uve: Barbera 100%
Gradazione: 14
Prezzo: 10 euro
Bottiglie: 40.000
Colore: rosso rubino intenso
Gusto: è un vino molto elegante e di buona armonia
Olfatto: il suo bouquet è intensamente fruttato ma piacevole
  • carni
  • formaggi in genere
  • Pillola: Barile
    Un barile da vino è un grosso contenitore di legno neutro che assomiglia molto ad una barrique di formato più grande. Benché i barili siano usati per invecchiare ed immagazzinare il vino, essi differiscono dalle più piccole barriques di rovere per il fatto che essi non cedono molto sapore di legno al vino. Di conseguenza, essi non sono rimpiazzati dopo pochi anni d’uso.

    InformazioniForse non tutti sanno che in PIEMONTE fanno così ...

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    316330 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 14 utenti online

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ronco del Picchio Sforzato di Valtellina 2001 / Maim 2001 / La Court Barbera d'Asti Superiore Nizza 2001 / Gaudentia Sangiovese di Romagna Superiore 2002 / La Gatta Riserva Valtellina Superiore 1999 / Lagrein 2003 / Versiano 2003 /

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