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Franciacorta Satèn 2000

Questo vino viene prodotto dall'azienda Barone Pizzini.
Azienda fondata nel 18701, si estende su 40 ettari di vigneti; è stata la prima in franciacorta a convertirsi totalmente alla coltivazione biologica

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: LOMBARDIA
Provincia: Brescia
Paese: Corte Franca (25050)
Indirizzo: Brescia, 3/A
Telefono: 0309848311
Fax: 0309848323
Proprietari: Barone Pizzini Srl
Bottiglie prodotte: 310.000 all'anno
Enologo: Paolo Caciorgna
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
San Carlo 2002
Franciacorta Satèn 2000
Franciacorta Bagnadore 1999

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Franciacorta Satèn 2000

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Bianco Spumante Docg
Uve: Chardonnay 100%
Gradazione: 13
Prezzo: 23 euro
Bottiglie: 9.900
Colore: giallo paglierino brillante
Gusto: setoso e morbido, con corrispondenze sulla frutta matura e vaniglia
Olfatto: profumi lievemente speziati, con note di frutta a polpa bianca e floreali
  • aperitivo
  • carni bianche
  • formaggi
  • Pillola: Sgradevole
    Un vino che è eccessivamente tannico, acido o di elevata alcolicità, ruvido. Ve ne accorgete quando lo assaggiate: la vostra bocca si raggrinzisce, i vostri occhi lacrimano e la vostra gola vi supplica di non inghiottire. “Ispido”, “rozzo”, “mordace”, “astringente” sono descrittori comunemente associati ad un vino sgradevole.

    InformazioniForse non tutti sanno che in LOMBARDIA fanno così ...

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    316310 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 12 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Sampò Monferrato 2001 / Geografico 2003 / Albana di Romagna Secco 2003 / Furesté Langhe 2000 / Pathos 2001 / Grafin de la Tour Chardonnay 2002 / Barthenau Vigna S. Urbano 2000 /

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