Costa di Rosa Barolo 2000

Questo vino viene prodotto dall'azienda Bric Cenciurio.
Nasce a metà degli anni 60 dai fratelli Alessandro e Alberto, ancora studenti, hanno fondato l'azienda spinti dalla passione per la terra. Produzione da coltivazioni biologiche

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali Regione: PIEMONTE Provincia: Cuneo Paese: Barolo (12060) Indirizzo: Via Roma,24 Telefono: 017356317 Fax: 017356317 Proprietari: Fiorella Sacchetto Bottiglie prodotte: 20.000 all'anno Enologo: Gianfranco Cordero Visite in cantina: Si su prenotazione Vendita in cantina: Si Contatti Internet Altri prodotti Email Sito web Costa di Rosa Barolo 2000 Sito dei Fossili Roero Arneis 2003 Naunda Barbera d'Alba Superiore 2001

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Costa di Rosa Barolo 2000

Generiche Organolettiche Abbinamenti Categoria: Rosso Docg Uve: Nebbiolo 100% Gradazione: 13 Prezzo: 22 euro Bottiglie: 4.000 Colore: rosso granato intenso, fitto con riflessi rubi no Gusto: caldo, con evidenti tannini dolci, sentori di vaniglia, liquirizia e frutta rossa, vino equilibrato Olfatto: profumo di frutti di sottobosco, spezie, salvia e pepe molto persistenti carni rosse selvaggina formaggi a lunga stagionatura

Pillola: Cave Questa parola francese che significa “cantina” potete spesso vederla sui vini francesi. Essa si riferisce inoltre ai tunnels scavati in una collina ed usati come cantine da invecchiamento, come quelle due miglia e mezzo di cantine di vino spumante, ricavate scavando sul pendio di una collina a Schramsberg nella Napa Valley.

Forse non tutti sanno che in PIEMONTE fanno così ...