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Cicinis Collio 2002

Questo vino viene prodotto dall'azienda Conti Attems.
I conti Attems, di origini mitteleuropea si stabilirono in Friuli nel Medioevo e sono tra i più antichi produttori di vino del Collio

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: FRIULI VENEZIA GIULIA
Provincia: Gorizia
Paese: Lucinico (34070)
Indirizzo: Giulio Cesare, 36/a
Telefono: 0481393619
Fax: 0481393162
Proprietari: fam. Attems e Frescobaldi
Bottiglie prodotte: 290.000 all'anno
Enologo: G.R. Napolitano
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Ribolla Gialla Collio 2003
Sauvignon Collio 2003
Cicinis Collio 2002

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Cicinis Collio 2002

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Bianco DOC
Uve: Sauvignon, Tocai Friulano, Pinot Bianco
Gradazione: 13
Prezzo: 16 euro
Bottiglie: 13.000
Colore: dorato leggero
Gusto: cremoso, con attacco rotondo, suadente, con sensazioni agrumate
Olfatto: variegate sensazioni olfattive, che spaziano dalla resina al burro, dagli aromi di alloro e menta e nota di lamponi e ribes
  • tagliatelle con ricotta salata e zucchine
  • coniglio ripieno
  • petto d'anatra
  • InformazioniForse non tutti sanno che in FRIULI VENEZIA GIULIA fanno così ...

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    316348 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 13 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Desideiro 2000 / Sauvignon Collio 2003 / Chimera Albana di Romagna Passito 2001 / La Gatta Riserva Valtellina Superiore 1999 / Brunello di Montalcino 1999 / Granato 2002 / Gianni Zonin Vineyards Refosco dal Peduncolo Rosso 2001 /

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