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Capomaggio Trebbiano di Romagna 2002

Questo vino viene prodotto dall'azienda Tenuta Valli.
La tenuta si estende per 250 ettari sulle colline sopra Predappio, ai piedi della Rocca delle Caminate. Le coltivazioni sono biologiche

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: EMILIA ROMAGNA
Provincia: Forlì e Cesena
Paese: Forlì (47100)
Indirizzo: delle Caminate, 38-Ravaldino in Monte
Telefono: 054524393
Fax: 054534783
Proprietari: Emilio Polgrossi
Bottiglie prodotte: 180.000 all'anno
Enologo: Claudio Gori
Visite in cantina: Si su prenotazione
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
Email
Sito web
Capomaggio Trebbiano di Romagna 2002
Il Palazzetto Sangiovese di Romagna 2001
Borgo Rosso Cabernet Sauvignon 2001

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Capomaggio Trebbiano di Romagna 2002

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: bianco
Uve: Trebbiano 100%
Gradazione: 13
Prezzo: 10 euro
Bottiglie: 200.000
Colore: dorato intenso
Gusto: asciutto, elegante e armonico con ampia gamma di aromi, dalla vaniglia al melone maturo
Olfatto: fresco e fruttato, ricco di sentori di miele e legno tostato
  • antipasti
  • minestre a base di pesce
  • carni bianche e rosse non saporite
  • InformazioniForse non tutti sanno che in EMILIA ROMAGNA fanno così ...

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    316560 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 9 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Mondonovo Asti / Valpolicella Classico 2003 / Gattinara Riserva 1998 / Brunello di Montalcino 1999 / Romio Sangiovese di Romagna Superiore 2001 / Albana di Romagna Secco 2003 / Siri d'Jermu Dolcetto di Dogliani 2003 /

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