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Calvarino Soave Classico 2002

Questo vino viene prodotto dall'azienda Pieropan.
Fondata nel 1890, l'azienda rappresenta il riferimento storico della produzione del Soave. Da tre generazioni è impegnata a salvaguardare e migliorare la tipicità del prodotto del territorio soavese. La produzione deriva da coltivazioni biologiche

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali
Regione: VENETO
Provincia: Verona
Paese: Soave (37038)
Indirizzo: Camuzzoni, 3
Telefono: 0456190171
Fax: 0456190040
Proprietari: Leonildo Pieropan
Bottiglie prodotte: 350.000 all'anno
Enologo: Leonildo Pieropan
Visite in cantina: Si sempre
Vendita in cantina: Si
Contatti Internet Altri prodotti
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Soave Classico 2003
Calvarino Soave Classico 2002
Le Colombare Recioto di Soave 2000

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Calvarino Soave Classico 2002

Generiche Organolettiche Abbinamenti
Categoria: Bianco DOC
Uve: Garganega 70%, Trebbiano di Soave 30%
Gradazione: 12
Prezzo: 12 euro
Bottiglie: 50.000
Colore: giallo paglierino con riflessi verdi brillanti
Gusto: fresco, delicato e complesso, ricco, lungo e avvolgente
Olfatto: profumo floreale, ampio e elegante
  • sformati di verdure
  • soufflé di formaggi
  • grigliate di pesce
  • InformazioniForse non tutti sanno che in VENETO fanno così ...

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    316306 pagine viste dal 27/09/2005
    ci sono 12 utenti online

    Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
    Ristorante CICALA02 (MI)

    Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
    Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

    Diedri Teroldego Rotaliano 2000 / L'Opera 2003 / Capo di Torbe Valpolicella Superiore 2001 / Adino 2003 / Sort Dij But Dolcetto di Dogliani 2002 / Tazzelenghe 2001 / Chersi Barbera d'Asti Superiore 2001 /

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