Cabochon Brut 1999

Questo vino viene prodotto dall'azienda Monte Rossa.
L'azienda, del 1972, è specializzata nella produzione di Franciacorta, utilizzando solo le uve dei suoi 45 ettari di vigneti.

Dati informativi dell'azienda produttrice

Collocazione geografica Generali Regione: LOMBARDIA Provincia: Brescia Paese: Bornato di Cazzago S. Martino (25040) Indirizzo: Luca Marenzio, 14 Telefono: 030725066 Fax: 0307750061 Proprietari: Paola Rovetta Bottiglie prodotte: 200/250. all'anno Enologo: Cesare Ferrari Visite in cantina: Si su prenotazione Vendita in cantina: No Contatti Internet Altri prodotti Email Sito web Cabochon Brut 1999 Franciacorta Satén Brut s.s. Franciacorta Prima Cuvée Brut s.a.

Caratteristiche dell'etichetta denominata: Cabochon Brut 1999

Generiche Organolettiche Abbinamenti Categoria: Bianco Spumante Docg Uve: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% Gradazione: 12 Prezzo: 30 euro Bottiglie: 35.000 Colore: giallo con riflessi oro e perlage sottile Gusto: sapore pieno, rotondo e decisamente variegato, con evidenti note di tabacco speziato e tostato Olfatto: profumo intenso, complesso e duraturo caviale, salumi carni rosse formaggi di media e alta stagionatura

Pillola: Vino da collezione Qualche cantina espone nella sua sala di degustazione una gamma delle sue annate per mostrare agli ospiti come I loro vini si sono evoluti e sono maturati (si spera) anno dopo anno. Usualmente questi vini da collezione sono venduti solo presso la cantina, ma occasionalmente una cantina può commercializzare un particolare vitigno come vino da collezione.

Forse non tutti sanno che in LOMBARDIA fanno così ...