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2005-12-11

tutti i produttori

Esiste un modo per vedere di un vino, DOCG, denominazione di origine controllata (doc) o IGT quali sono _tutti_ i
produttori in commercio? Io finora non l'ho trovato... Eppure penso che se
una casa vinicola riporta sull'etichetta 1 di questi marchi vuol dire
che deve avere i debiti permessi, et questo da qualche parte deve pur
risultare. O sbaglio?
Ciao, Gianni.

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Ristorante ideale per organizzare festa di compleanno addio al nubilato celibnato festa aziendale capodanno e feste comandate.
spettacoli, musica e ballo compreso
Ristorante LO STACCO DISCO RESTAURANT IDEALE PER FESTA (MI)

Uno spazio gastronomico come un cortile con ampie vetrate nelle tre sale e con cromatismi che riecheggiano la natura. Benvenuti al Cicala 02, ristorante dall’ambiente contemporaneo e di design nel nuovo polo della moda meneghino, a due passi da Porta Romana. Dall’impronta ligure degli esordi a un panorama italiano più ampio per questa tavola d’autore firmata oggi dallo chef Francesco Passalacqua. Giovane e talentuoso, vanta già un passato in molti ristoranti con l’ambita stella Michelin, come Cracco-Peck a Milano, l’Antica Locanda Il Sole a Trebbo di Reno (Bo) e Tre Gigli All’Incoronata a Lodi (Mi). La sua è una cucina saporita e lieve, che rincorre il ritmo delle stagioni in modo naturale e senza intingoli o virtuosismi forzati. Un elogio alla tradizione italiana più autentica e di qualità, con una grande attenzione alle materie prime e alla selezione dei vini. Ricette, rivisitate con ingegno, che si tramandano di famiglia in famiglia e che mai come oggi, al di là di ogni sofisticazione, amiamo trovare nel piatto.
Ristorante CICALA02 (MI)

Vino Santo Trentino 2003 / Cambrugiano 2001 / Sium 2001 / Valdiana Roero Bric 2001 / Nosiola 2002 / Pignoletto 2003 / Sauvignon 2003 /

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